
為慶祝新中國成立70周年,我省開展了廣東鄉村短視頻大賽,我縣因秀麗的風景、獨特的文化、好吃的美食,受到視頻拍攝者的青睞,拍攝了一系列短視頻,并在學習強國百靈視頻區展播。小編拿到了這些視頻,今天先跟大家一起分享三個短視頻,它們分別介紹的是我縣的韭菜粄、獼猴桃、百香果。

韭菜粄是和平縣下車鎮的傳統特色小吃,親戚家辦喜事,當地人都會做韭菜粄配其他禮物前去賀喜。韭菜粄的吃法有很多種,可切成小塊撒上白糖吃,可蘸著用蔥、姜、香菇制成的蔥姜水吃,還可炒著吃或煮著吃。

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中國有五大獼猴桃產區,河源市和平縣是最南端的一個。這也是廣東唯一的國家獼猴桃生產基地縣?!昂推将J猴桃”被認定為國家地理標志產品。目前和平縣已建設國家和省級獼猴桃農業標準化示范區各一個,成為廣東獼猴桃生產基地、集散地和供應基地。
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廣東省河源市和平縣1998年引進百香果,通過多年的推廣和試種,現在全縣農戶種植百香果已有一萬畝左右。由于百香果風味獨特且營養價值豐富,該縣出產的百香果在市場上,近幾年都處于供不應求的狀態,種植規模呈現不斷擴大的趨勢。
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